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Équipements clés en RAS : composants essentiels pour l'aquaculture moderne
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Équipements clés en RAS : composants essentiels pour l'aquaculture moderne

16/06/2025

Aperçu

Les systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) représentent une avancée significative par rapport aux méthodes d'aquaculture traditionnelles : ils recyclent et réutilisent l'eau, minimisent l'impact environnemental et optimisent l'efficacité de la production. Contrairement à l'élevage conventionnel en eau libre, les RAS reposent sur un environnement contrôlé où la qualité de l'eau, la température et les niveaux d'oxygène sont régulés avec précision. Cette approche nécessite des équipements spécialisés pour maintenir des conditions optimales, notamment des biofiltres, des systèmes d'oxygénation, des pompes à eau et des technologies de surveillance avancées. Ces composants fonctionnent ensemble pour assurer une pisciculture durable et à haute densité, tout en réduisant la consommation d'eau et les rejets de déchets.

Nous sommes donc heureux de vous présenter les équipements clés de RAS pour votre référence.

Équipements clés

1. Filtre à micro-tamis à contrôle automatique

Le filtre Durm est un dispositif essentiel pour l'élimination des solides en suspension et des impuretés de grande taille, avec une efficacité d'élimination supérieure à 70 %. Les principaux composants de ce filtre à microtamis à contrôle automatique sont : Acier inoxydable 316L, ce qui le rend adapté aux opérations en eau de mer. Il dispose d'un diamètre de tambour de 1400 mm, d'une longueur de tambour de 1700 mm, d'une surface de filtration totale de 5,96 m² et d'une surface de filtration effective de 2,68 m², avec une précision de filtration de 100 mesh et un débit de 400 m³/h.

Ses principales améliorations par rapport aux modèles traditionnels incluent :

  • Remplacement d'un entraînement à une extrémité par un système d'entraînement par arbre central
  • En utilisant un variateur de vitesse modulaire à variation continue
  • Incorporation contrôle automatique du niveau d'eau et lavage à contre-courant automatique pour les économies d'eau et d'énergie
  • Durabilité améliorée (plus de deux fois la durée de vie des filtres à micro-écrans conventionnels)
  • Temps de maintenance et de réglage réduit grâce à fonctionnement fluide et faible bruit

2. Écumeur de protéines

L'écumeur de protéines élimine matière organique et protéines de l'eau avant qu'ils ne se décomposent en substances nocives comme NH₃/NH₄⁺ , atteignant un taux d'élimination de plus de 70%. Pendant le fractionnement de la mousse, ozone est introduit dans l'écumeur, utilisant ses fortes propriétés oxydantes pour convertir les composés toxiques (tels que NH₃ et NO₂⁻ )en inoffensif nitrates (NO₃⁻ ). De plus, une partie de la NON₃⁻ est converti en N₂ et libéré, empêchant ainsi l'accumulation excessive de nitrate.

3. Filtre à haute efficacité

Ce fibre comète entièrement automatique Filtre multimédia utilise un matériau en fibre en forme de comète Comme média filtrant, il prend en charge les modes de contrôle automatique et manuel pour une flexibilité de fonctionnement optimale. Les indicateurs de performance clés incluent :

  • Vitesse de filtration: 80 m/h
  • Taux d'élimination de la turbidité: 90%
  • Consommation d'eau de lavage à contre-courant: 1,9%
  • Taux de boues résiduelles: 1,5%
  • Taux d'élimination des particules > 5 μm: 91%

Comparaison avec les filtres à sable conventionnels :

  • Les filtres à sable traditionnels fonctionnent à 20 m/h, nécessitant des volumes plus importants et offrant une efficacité moindre.
  • Le filtre à sable rapide (diamètre: 1800 mm)utilise un sable de quartz monocouche moyen (granulométrie : 0,8 mm, volume: 1,8 m³).
  • Zone de filtration: 2,54 m²
  • Vitesse de filtration: 60 m/h
  • Débit conçu: 150 m³/h
  • Pression de service: 0,4 MPa
  • Paramètres de lavage à contre-courant:
    • Intensité de l'eau: 20–40 m³/(m²·h)
    • Pression de l'eau: 0,1–0,15 MPa
    • Durée: 8 min
    • Intensité de l'air: 8–15 m³/(m²·h)
    • Pression atmosphérique: 0,03–0,07 MPa
    • Durée: 5 min
    • Consommation d'eau:

4. Biofiltre (réservoir de purification biologique)

Le biofiltre est un composant critique en RAS, déterminant le succès de l'aquaculture à haute densité. Sa fonction principale est d'éliminer polluants solubles, avec processus de biofilm étant la méthode la plus rentable pour élimination de l'ammoniac.

UN système de purification biologique en deux étapes peut être employé :

Première étape: Utilisations biomédia composite de type bloc avec unsurface spécifique de 200 m²/m³

Deuxième étape:Utilise panneaux de purification microporeux(surface spécifique : 2100 m²/m³)

Volume total du biofiltre: 100 m³ (comptant pour 1/10 du total Eau d'aquaculture volume)

5. Réservoir d'oxygénation à haute efficacité

Le réservoir d'oxygénation à haute efficacité a un diamètre de 1800 mm et un débit de 400 m³/h. Oxygène avec un pureté supérieure à 90 %, fourni par un générateur d'oxygène, est injecté dans le chambre de mélange eau-gaz via un Aérateur Venturi installé à la base du réservoir. La chambre est remplie de anneaux de marche en plastique pour améliorer la dissolution du gaz, obtenant ainsi une niveau d'oxygène dissous (OD) supérieur à 10 mg/L. UN système de récupération des gaz résiduaires au sommet du réservoir capture et recycle l'oxygène non dissous, améliorant ainsi l'efficacité.

6. Générateur d'oxygène à tamis moléculaire

L'un des principaux enseignements du succès de l'aquaculture industrielle française est l'importance accordée à l'oxygénation à haute intensité, qui a considérablement stimulé la production nationale. En maintenant des niveaux d'oxygène sursaturés dans les bassins, les poissons présentent une activité accrue, un appétit plus fort et une croissance accélérée, améliorant ainsi leur santé (réduction de la vulnérabilité aux maladies) et leur développement musculaire.

Actuellement, deux méthodes principales fournissent de l’oxygène aux systèmes d’aquaculture :

  • Oxygène liquide
  • Oxygène produit par des générateurs

Le générateur d'oxygène à tamis moléculaire livre pureté de l'oxygène stable ≥ 90 % et a été largement adopté dans les RAS modernes en raison de sonfiabilité et efficacité.

7. Stérilisation aux ultraviolets (UV)

Le système modulaire de désinfection UV intègre plusieurs lampes UV à haute intensité dans un canal, en les immergeant directement dans l'eau. Le nombre de modules peut être ajusté en fonction débit d'eauLes principaux avantages comprennent :

  • Forte capacité de stérilisation
  • Faible coût opérationnel
  • Installation et maintenance faciles
  • Prise en charge des opérations à distance

Spécifications techniques :

  • Alimentation électrique: 220 V, 50 Hz
  • Options de lampe: 30 W ou 40 W par tube
  • Longueur d'onde: 253,7 nm
  • Durée de vie: >10 000 heures

8. Désinfection à l'ozone

Le traitement à l’ozone est largement utilisé en aquaculture pour ses stérilisation à large spectre, capacité à oxyder la matière organique (réduire la DCO et l'ammoniac), éliminer les métaux lourds et augmenter l'oxygène dissous. Alors que très efficace contre les agents pathogènesL'ozone résiduel, même à faible concentration, peut nuire aux poissons. Points saillants de la recherche :

  • Les crevettes tolèrent mieux l’ozone que les poissons.
  • Équilibre de perte de poisson à 0,03 mg/L; exposition à > 0,05 mg/L pendant 24 heures est mortel.
  • Demi-vie de l'ozone dans l'eau de mer: 20 minutes.

Défis de sécurité :

  • Une mauvaise utilisation a causé mortalité massive de poissons (pertes dépassant des millions de yuans) et empoisonnement des opérateurs.
  • Méthodes d’atténuation :
    • Adsorption sur charbon actif
    • irradiation UV
    • Aération (le plus courant en Chine, souvent associé aux UV).

Spécifications du générateur d'ozone à moyenne fréquence :

  • Alimentation électrique: 220 V, 50 Hz
  • Production d'ozone: 2 g/h
  • Source de gaz: Air ambiant
  • Avantages:Compact, économe en énergie et basé sur technologie de pointe importée.